從實題發展到虛擬通路,積極開拓網購市場
成員們回想從今年3月,因為有了政府資源的協助,讓桃城實在好味道有了不一樣的事業版圖,從實體店面發展到虛擬通路,更重要的是,透過成員們不斷成長。目前群聚成員每個月會有兩次例行性會議﹑兩次的專業課程,就是希望能將出其得來不易的成果累積延續。
沈稚遊提及,今年5月參加了一場領導人培訓活動,聚集了全台各地群聚領導人﹑副領導人,課程內容包括領導力﹑溝通力等,讓他獲益良多。之後更針對群聚成員規畫了團隊合作﹑群聚經營等互動課程,甚至還邀請桃城實在好味道在活動中作經驗分享,對群聚成員來說,更是莫大的肯定與鼓勵。
沈稚遊也會將在活動中所學群聚成員分享,例如當時老師帶領大家信心喊話的口號,經過成員的融會貫通,變成你是最棒的老闆,我也是最棒的老闆!在加上先拍拍右邊成員的肩﹑再拍拍左邊成員的肩的動作,就成為彼此加油打氣的最佳口號。
群聚成員下一步是朝網路銷售發展,目前已提供網購服務的黑棟當歸鴨老闆羅景琮就說,網路購物的市場很大,但我們的宅配包裝還有進步的空間。六合小龍湯包的江國賢也說,因為我是餐廳﹑早餐店的上游供應商,加入群聚後,不少店家是透過網路而來,幫我拓展不少陌生客源。而因為成本考量,幕前仍以工作是接單或寄賣的歐谷德手工烘培坊老闆許倍甄則是將重點放在網路行銷上,畢竟沒有實體店舖的她,需要更多來自網路世界的宣傳。
造訪桃城食在好味道的粉絲頁就可發現,每次只要是聯合促銷或單店促銷的訊息一出來,就會看到其他群聚成員爭相來按讚﹑分享﹑留言打氣,這群肩負家庭經濟﹑力求突破的在地頭家,正像剛學習飛翔的雛鳥一樣,跟著講師﹑顧問學習如何展開雙翅,翱翔在無邊無際的網路天際。在探索的路上,也因有了彼此的鼓舞而有繼續堅持的勇氣,更讓他們在忙碌的工作中有學習的動力,這些店家不只是美食地圖上的單點,而是嘉義市美食小吃歷史上的鑽石。
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